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撫慰身心、恢復健康的100道特效食譜：日本醫學博士石川瑞惠親身實踐！改善體質，擺脫小病痛！

利用食物營養素，提升免疫力與自癒力！
——身體狀況不佳時的必備寶典?飲食保健的最佳指南——
對症「下廚」，不看病、不吃藥！
找出身體需要的食物，就能自然恢復健康

本書是由「食療養生」專家—日本醫學博士石川瑞惠，與日本知名料理研究家岩崎?子，攜手打造的100道特效食譜，讓你養生的同時也能品嚐食物的美味。

感冒∕食慾不振∕腸胃不適∕便秘∕水腫∕貧血∕倦怠∕眼睛疲勞∕肩頸僵硬∕失眠∕壓力大∕中暑∕虛冷……書中針對常見的身體不適症狀，並根據食材本身的特性，充分利用其內含的營養成分，幫助你提升免疫力與自癒力、使身體的運行機制恢復正常，找回健康與活力！

食物代替藥方，天然又健康

作者在考量食譜時，除了使用常見食材，更注重不同症狀所需要的營養素，例如水腫時需要鉀；眼睛疲勞時需要花青素、維他命A和DHA；肩頸僵硬時需要維他命B1、E和C……等。再依照身體狀況選擇相應的食材，設計成兼具營養與美味的療癒食譜。

作者簡介

石川瑞惠

醫學博士。大森醫院院長。財團法人社團龍岡會—龍岡介護老人保護設施院長。積極從事包括內科診療到健康諮詢等項目，對於患者不單只開立醫藥處方，更會進一步給予詳細的營養指導。目前正致力鑽研飲食方法。